與有美味手工餅乾稱號的MISS V Bakery一同推出多款嚴選風味夾心餅乾，及101手工壓模餅乾。
利用手繪筆觸，以柔軟的紅色為底，搭配台北101建築及節慶的圖騰包裝，禮盒中有多達８種不同口味餅乾，每款口感層次鮮明飽滿、香甜卻不膩口。
打開禮盒，印入眼簾的莫過於三款討喜的壓模造型餅乾，
「台北101跨年煙火草莓口味餅乾」呈現可愛的淡粉色外，更添草莓的香氣和酸甜的口感；
「兔年造型抹茶口味餅乾」微苦口味中帶些許甘味，搭上奶油香氣，自然不甜膩；
「元寶造型奶油口味餅乾」吃下的每一口都富有奶油香氣；
「花生造型夾心餅乾」嚴選新竹福源花生碎粒在絲滑奶油中，每一口皆可品嚐到台灣花生的香醇美好，並意味著「好事花生」；
「蔓越莓鳳梨夾心餅乾」使用兩種不同軟Q帶纖維的土鳳梨餡，並混合伊斯尼天然發酵奶油，讓酸味變得較為溫和，依然充滿鳳梨味，使用鳳梨造型更象徵著「新年旺旺來」；
在眾多甜餅乾中特別出眾的「辣味起司酥餅」則鹹香酥鬆，加入了黑胡椒、紅椒粉等辛香料，使其帶給舌尖微微刺激感；
其中適合沾咖啡或熱茶一同享用的是「巧克力榛果義大利脆餅」以義大利傳統手法製作，選用70％比利時巧克力及純可可粉，苦甜內斂，經過二次烘烤後的香脆口感十足；
「堅果雪球」使用美國大杏仁、加州核桃、夏威夷豆等堅果製作而成，酥鬆口感帶有濃郁堅果香氣；
準備好與101一起迎接兔年旺旺來的好運與財運了嗎? 令人意猶未盡的101鐵盒餅乾，絕對是您展現心意與祝福的最佳送禮選擇！
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鐵盒內容口味
101草莓餅乾(4片)、抹茶兔子餅乾(4片)、原味元寶餅乾(4片)、鳳梨造型夾心酥(２片)、花生造型夾心酥(2片)、堅果雪球(6顆)、巧克力榛果義大利脆餅(4根)、辣味起司酥餅(3片)、覆盆莓馬琳糖
- 101草莓口味壓模餅乾 常溫20天 蛋奶素
使用法國天然發酵奶油製作，口感酥鬆，外型設計以101跨年煙火呈現，天然草莓粉、覆盆莓粉，除了呈現可愛的淡粉色外，更添草莓的香氣和酸甜的口感，搭上奶油香氣，自然不甜膩。
- 兔年抹茶口味壓模餅乾 常溫20天 蛋奶素
使用法國天然發酵奶油製作，口感酥鬆，外型設計以兔年吉祥呈現，選用依循古法精製的日本靜岡抹茶粉，其無農藥栽植而成的抹茶粉，烘烤仍然保留著抹茶特有的濃郁香氣，同時少了苦澀口味，同時也加入宇治京都百年老舖的高級抹茶粉，口感清爽、微苦口味中帶些許甘味，搭上奶油香氣，自然不甜膩。
- 元寶造型手工壓模餅乾 常溫20天 蛋奶素
使用法國天然發酵奶油製作，口感酥鬆，外型設計以元寶造型呈現，每一口都富有奶油香氣自然不甜膩，帶給您清新細膩的好滋味。
- 花生夾心餅乾 常溫20天 蛋奶素
嚴選新竹福源花生碎粒在絲滑奶油中，餡料厚實飽滿、香氣十足，讓你每一口皆可品嚐得到台灣花生的香醇美好！
- 蔓越莓土鳳梨夾心餅乾 常溫20天 蛋奶素
使用兩種不同軟Q帶纖維的土鳳梨餡，並混合伊斯尼天然發酵奶油，讓酸味變得較為溫和，卻依然充滿鳳梨味，加入蔓越莓，除了風味上面多了蔓越莓的酸甜，在口感上也有了變化，喜歡酸的人會更愛這樣的組合，少了傳統鳳梨酥的油酥感，卻有了創新的美味體驗！
- 辣味起司酥餅 常溫20天 五辛素
此款辣味起司酥餅鹹香酥鬆，加入了黑胡椒、紅椒粉等辛香料，使其帶給舌尖微微刺激感。再搭上切達起司與餅乾麵團均勻打發，打造完美層次乳香口感、順口不膩，在眾多甜餅乾中特別出眾。
- 巧克力榛果義大利脆餅 常溫20天 蛋奶素
義大利傳統手法製作，選用70％比利時巧克力及純可可粉，苦甜內斂。一口咬下，除了醇厚馥郁巧克力外，伴隨而來的亦有原粒榛果的堅果香，尾韻更充滿可可香氣，令人意猶未盡。
經過二次烘烤後的香脆口感十足，最為適合沾咖啡或熱茶一同享用，享受更多層次的風味。
- 堅果雪球 常溫20天 蛋奶素
用美國大杏仁研磨成的杏仁粉，並加入加州核桃、夏威夷豆等堅果製作的雪球餅乾。外頭撒上一層糖粉猶如雪白般討喜，一口咬下，麵粉奶油香襯著滿滿綜合堅果香氣，口感鬆香酥脆，更吃得到堅果顆粒，是茶與咖啡的最佳良伴。
- 覆盆莓馬琳糖 常溫20天 蛋奶素
使用歐洲進口急速冷凍的覆盆子果泥，直接加入輕盈的蛋白霜裡。
一口咬下似是餅乾般清脆，下一秒馬上融化在嘴裡，入口即化的口感猶如棉花糖般那樣的輕柔，酸甜的滋味讓人意猶未盡，粉莓顏色妝點在鐵盒內更加吸睛。
