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全年限量產出，經嚴格原產地認證標章，富營養價值，能幫助消化，平衡身體狀態。
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摩德納25年經典巴薩米克陳醋
ANJESS Extravechio Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P （25 years)
ANJESS 摩德納巴薩米克陳醋是來自義大利摩德納省歷史最悠久的Acetomodena 莊園。
此款巴薩米克醋為該莊園特地為ANJESS特製，除了原產地製造裝瓶之外，更獲得BRC英國零售商協會所制定的食品安全標準認證，和IFS國際食品標準的肯定，從葡萄園栽種到釀製，甚至是特製木桶的選擇，從初至尾的嚴格把關，堅持原地生產與製造，也因此通過 D.0.P的認可，自始自終堅守著超過150年歷史的傳統製程，經時間的淬鍊，才有的絕佳風味，更被譽為世界十大頂級食材之一。
這款產品為莊園裡中最頂級的傳統香醋，使用Trebbiano 葡萄，每幾年就需要更換木桶，歷經25年長時間的發酵和陳放，全年僅產出九萬瓶，經嚴格的原產地認證 D.O.P標章，承裝在G. Giugiaro 設計的圓肚玻璃瓶裡，視同匠人之身般的象徵。
這不只是調味品，更擁有豐富的營養價值，能幫助消化，平衡身體狀態，可以說是保持身體健康的秘密武器。
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