HEMEL Haute Couture Brew Tea™|The Classy
在位於台灣的工坊中,HEMEL 將茶師的傳統工藝與革新技術相結合,根據手摘台灣頂級珍稀茶所蘊含的豐沛層次與細緻質地,縝密分析精萃時的溫濕度、時間比例、水質特性與 pH 值,以靜態冷壓工藝,歷經繁複工序訂製萃釀。
HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 不僅止於茶,更是創意的體現,猶如一種信念與心境的闡述,風味深度別具一格,開啟自十七世紀以來延綿三百餘年的台灣精品茶文化新篇章。
HEMEL Haute Couture Brew Tea ™|The Classy — 選用海拔 2500 公尺雲霧繚繞間精心栽種蘊含果膠風味的大禹嶺高山烏龍,搭配多種受封最高金獎的特級茶園中精選珍稀的茶葉,包括摘採於拉拉山年輕茶樹充滿無垢花香的清心烏龍,匠心調製創作而成。
茶湯香氣溫潤雅緻,隱約透出白蘭花般的淡雅清芬與干果氣息,口感絲滑細膩。入喉明亮晴朗,後韻回甘悠長,在鼻腔間綻放彷若春日山嵐的明媚風光。
香氣 | 清雅花香.甘甜果乾香
滋味 | 纖細滑順.純淨柔和.鮮活清甜
餘韻 | 醇雅回甘.玉蘭花清香
原葉年份 | 2025 初春 Early spring
栽培法 | 自然栽培
製茶法 | 傳統手工製茶
發酵程度 | 9〜14%
萃釀時間 | 174〜186 hrs
Made to order only │ Craft with pride
Haute Couture Brewed and Bottled in Taiwan, 2025
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