HEMEL Haute Couture Brew Tea™｜Time-Honored
在位於台灣的工坊中，HEMEL 將茶師的傳統工藝與革新技術相結合，根據手摘台灣頂級珍稀茶所蘊含的豐沛層次與細緻質地，縝密分析精萃時的溫濕度、時間比例、水質特性與 pH 值，以靜態冷壓工藝，歷經繁複工序訂製萃釀。
HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 不僅止於茶，更是創意的體現，猶如一種信念與心境的闡述，風味深度別具一格，開啟自十七世紀以來延綿三百餘年的台灣精品茶文化新篇章。
HEMEL Haute Couture Brew Tea ™｜Time-Honored — 特選來自南投鹿谷鄉最高品質凍頂烏龍特有的成熟果實香，飽滿厚實的底蘊，調和台灣中部山脈 2000 公尺以上高海拔清香飄逸的青心烏龍，完美融合兩種頂級茶種的精髓。
初啜之際，淡雅焙火香輕輕浮現；與空氣接觸後，漸轉化為柔和甘美的氣息。茶湯入口，質地濃醇綿密，口感滑順；焙香與茶韻在舌間層層綻放。整體風味和諧圓潤，深沈而扎實，於舌尖留下雋永餘韻。
香氣 ｜ 淡雅焙香．熟果甜香
滋味 ｜ 甘醇厚實．圓滑豐潤．羅勒青香
餘韻 ｜ 野薑花香．成熟含笑花香
原葉年份 ｜ 2025 初春 Early spring
栽培法 ｜ 自然栽培
製茶法 ｜ 傳統手工製茶
發酵程度 ｜ 15〜20%
萃釀時間 ｜ 159〜167 hrs
Made to order only │ Craft with pride
Haute Couture Brewed and Bottled in Taiwan, 2025
※ 本活動限定台北101尊榮會員專屬訂購
