我們將中式傳統的沈穩內斂,揉合西式甜點的細緻優雅,獻上這份匠心之作。當咬下的瞬間,酥皮的濃郁乳香、棗泥的溫潤酸香,將在您口中完美綻放。
一鍋棗泥得來不易,全靠歲月的經驗積累與細心呵護。我們從篩選原料到去籽脫皮,將純淨的棗漿熬成沈穩濃郁的黑棗泥。幾小時的沸騰拌炒,即使燙傷也不離開崗位。我們更加入了奶油柔滑它的酸香,並以蜂蜜點綴迷人氣息,成就了這份無可取代的珍貴風味。
原料:
自製黑棗棗泥/台灣優質鹹鴨蛋/法國T45麵粉/義大利奶油
預購與商品資訊
•商品規格:精裝6入/盒(本產品為蛋奶素)。
•保存方式:常溫保存6天,冷藏保存10天。
•享用前可以先回溫至常溫,放入烤箱以160°C回烤5分鐘,棗泥與奶油香氣更為濃郁。
出貨與配送說明
•出貨時間:預計於9/10(四)至9/26(六)期間,依訂單成立順序陸續寄出(週日不提供配送服務)。
•物流溫馨提醒:中秋節前夕貨運量較大,無法保證包裹能於預計到貨日當天準時送達。懇請於安排行程時,為收件日預留2天的物流緩衝時間,感謝您的體諒。
•蛋黃酥外觀因各批次上色狀況略有不同,此為手工甜點的自然現象,不影響層次豐富的口感,敬請安心品嚐。