捌伍添第位於101大樓85層，是極具有特色的中式餐廳，當代中華料理正宗美味。由米其林美食主廚親自掌勺烹煮，體驗在高空景觀餐廳的VIP包廂中品嚐美味料理。中華飲食文化源遠流長，內容豐富且博大精深，「嘉林餐旅集團」旗下備受關注的最新品牌『捌伍添第85TD』以此為己任，善用台灣在地符合時令的優質食材，其幕後靈魂人物 ━ 50年資歷的米其林主廚謝文親自坐鎮掌勺表現當代中華料理，連結今昔時光、演繹四海匯萃，希望能讓不管是新舊顧客，都能品嘗到老香港的正宗美味以及大江南北的特色料理。
85樓高空景觀，美食與美景的盛宴
抵達85樓的餐廳門口，映入眼簾的即是以金瓜石淘金年代為靈感所設計打造的黃金坑道入口，隧道拱門採用鏡面不鏽鋼製成穹頂，搭配兩側曲面的水波紋玻璃，引領賓客放慢腳步及呼吸，優雅進入餐廳愜意享受美食佳釀。
「捌伍添第85TD」除呈現臺灣在地農產及各式菜系的經典外，亦承襲環保思維，實踐永續飲食的核心價值與目標，將於高空85F絕美景觀之地為世界上菜。
歡欣鼓舞迎向新年之際，台北101特別與特色餐飲品牌捌伍添第攜手推出「福免新春限定套餐美食套票」，期間限定的新春兔年套餐，充滿年節氣氛的美味佳餚，最後還點綴上一顆福兔流沙包，讓您的視覺與味蕾同時擁有迎來吉祥福氣的感受，為新的一年帶來好運以外，吃飽喝足後還能登上台北101觀景台，一覽全台北市的美麗景致，為新年帶來最開闊的開端！
捌伍添第福兔新春限定套餐
添第叉燒皇、青瓜海蜇頭
鮑魚燒賣皇、金瓜帶子餃、松露蛋白海鮮餃
瑤柱花膠四寶羹
避風塘百花中卷
蒜蓉粉絲蒸海斑柳
薑汁炒芥蘭、瑤柱蛋白炒飯
香茅愛玉凍、福兔流沙包
若您有任何飲食上的特殊，務請告知我們的服務人員。
菜單所使用之大豆產品皆為非基因改造。
菜輦所使用之豬肉皆為台灣在地養殖肉品。
